Gateau pomme- poires léger
Coucou !
Pour écouler mes pommes et poires avant l'arrivée de mon panier de fruits et légumes ; je voulais réaliser un dessert pour faire manger ces fruits à toute la famille sans grimace ... ( ma petite de 3 ans mange des fruits QUE chez sa nounou !!!
)
un petit tour sur le net et hop , un forum connu de recettes ...
... voilà les photos ... 
Pour la recette :
3 pommes
3 poires
2 oeufs
10 cl de lait écrémé
70 gr de farine
50 gr de sucre
20 gr de beurre
1 sachet de levure chimique
1 CS de rhum ou calvados
1 pincée de sel.
Préchauffer le four à 200 °.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, le lait, le rhum.
Fouetter à nouveau puis ajouter petit à petit la farine , la levure , le sel.
Eplucher les fruits puis les trancher finement ( à la mandoline pour moi) au dessus du saladier avec votre préparation .
mélanger délicatement puis mettre dans un moule allant au four et cuire 35 mn.
...régalez-vous !!! ... içi , il ne reste que 3 petits bouts ... et la pitchoune qui ne mange pas de fruits à la maison en a mangé une belle part !!!!!! YES
!!!!!!!
Bonne journée à tous !!!
Pour écouler mes pommes et poires avant l'arrivée de mon panier de fruits et légumes ; je voulais réaliser un dessert pour faire manger ces fruits à toute la famille sans grimace ... ( ma petite de 3 ans mange des fruits QUE chez sa nounou !!!
)un petit tour sur le net et hop , un forum connu de recettes ...
... voilà les photos ... Pour la recette :
3 pommes
3 poires
2 oeufs
10 cl de lait écrémé
70 gr de farine
50 gr de sucre
20 gr de beurre
1 sachet de levure chimique
1 CS de rhum ou calvados
1 pincée de sel.
Préchauffer le four à 200 °.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, le lait, le rhum.
Fouetter à nouveau puis ajouter petit à petit la farine , la levure , le sel.
Eplucher les fruits puis les trancher finement ( à la mandoline pour moi) au dessus du saladier avec votre préparation .
mélanger délicatement puis mettre dans un moule allant au four et cuire 35 mn.
...régalez-vous !!! ... içi , il ne reste que 3 petits bouts ... et la pitchoune qui ne mange pas de fruits à la maison en a mangé une belle part !!!!!! YES
!!!!!!!Bonne journée à tous !!!