Croissants au jambon
Salut à tous !!
Je suis en train de préparer l'apéritif pour le Bapteme de ma fille de demain...
Voici les petits croissants au jambon que j'ai préparé ...
Il s'agit de croissants au jambon blanc et boursin ail et fines herbes ...
Rien de plus simple puisqu'il faut juste couper une pate feuilletée en 16 triangles , tartiner chaque triangle de boursin cuisine , d'éparpiller des lamelles de jambon blanc dessus et de rouler en partant de la base du triangle vers la pointe !
Ensuite, il faut dorer les croissant au jaune d'oeuf dilué d'un peu d'eau et parsemer de graines de sésame ! ...
Cuisson au four à 180 °pendant un bon quart d'heure !!