Et voilà ENFIN le soleil !!!!!
Eh oui , voilà 1 semaine qu'on ne l'avait pas vu, içi , au Pays Basque !!!... De la pluie , du vent , ... faut bien occuper les enfants , avec ce temps d'hiver ... alors voilà notre occupation d'hier après midi, avec ma fille de 6 ans !!!
... je dois dire que j'ai pas eu trop de mal à la convaincre , qui dit chocolat .... dit mes p'tites gourmandes à mes trousses !!!!!
J'ai tiré cette recette facile dans un livre que j'avais acheté pour faire participer ma fille ainée à ma passion ... " Gaspard et Leonie, les p'tits gourmands en cuisine" ... il se compose en 3 livrets , un " meli-mélo de Chocolat" , un autre sur les piques niques et le troisième sur la cuisine antillaise .
Voici la recette:
120 gr de farine
2 oeufs
120 gr de sucre
120 gr de yahourt
60 gr d'amandes en poudre ( j'en avais plus, j'ai mis du pralin à la place!)
110 gr de copeaux de chocolat noir ( un peu + d'une tablette pour nous!)
6 cl d'huile de tournesol
1 CS d'eau
1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180 °.
Déposer le chocolat et l'eau dans un bol et le faire fondre au micro-ondes.
Mélanger dans un saladier , le yahourt avec le sucre en poudre.
Dans un bol, fouetter les oeufs; les verser dans le saladier avec le yaourt, bien mélanger .
Beurrer ou mettre du papier sulfurisé dans un moule.
Dans un autre saladier , mélanger la farine avec la levure , les amandes ( pralin) , l'huile et le chocolat fondu .
Mélanger les 2 saladiers et verser dans le moule puis mettre à cuire pour 35 mn!!!
Et voilà une bonne odeur de chocolat qui se propage dans toute la maison !!!
... et des enfants ravies pour le gouter !!!!!
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Salut à tous !
... voilà les photos ...
Salut à tous !!
Bon ap !
Bon appétit !
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